五八零教育网
您的当前位置:首页老人秋天润肺吃什么食物最好

老人秋天润肺吃什么食物最好

来源:五八零教育网


老人秋天润肺吃什么食物最好清疏风热+清肺润燥

枸杞叶菊花绿豆汤

材料

枸杞叶100g,菊花15g,绿豆30g,冰糖适量。

做法

1 绿豆洗净;枸杞叶、菊花洗净。

2 把绿豆放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮至绿豆软烂。

3 加菊花、枸杞叶、冰糖,煮10分钟即可。

功效提醒

本品对肺热咳嗽、目赤肿痛等病疗效颇佳。

发汗驱寒+宣肺固表

桂枝莲子粥

材料

大米100g,桂枝20g,莲子30g,生姜10g,白糖5g,葱花适量。

做法

1 大米淘洗干净,用清水浸泡;桂枝洗净,切小段;莲子、生姜洗净备用。

2 锅置火上加水,放大米、莲子、生姜、桂枝熬煮至米烂,放白糖稍煮,撒上葱花。

功效提醒

本品具有温通经络、宣肺固表的作用。

止咳化痰+益气补肺

杏仁红枣粥

材料

杏仁20g,红枣15g,粳米150g,白糖适量。

做法

1 将杏仁、粳米一起放入水中浸泡一会儿;红枣洗净去核备用。

2 红枣、杏仁、粳米一起放入锅内,大火烧开后转小火熬煮成粥。

3 待粥成后,加入白糖煮至入味即可。

功效提醒

杏仁可止咳化痰,粳米可补益肺气,两者同食,对咳嗽有很好的食疗效果。

发散风寒+辛温暖胃

生姜麻黄饮

材料

麻黄9g,生姜30g。

做法

1 麻黄加适量的水煎煮30分钟。

2 去渣取汁。

3 生姜榨汁,将这两种汁兑服即可。

功效提醒

本品可用于风寒感冒所见的头痛无汗、周身酸痛、咳嗽鼻塞等症。

清肝明目+祛风止痛

白果菊花茶

材料

白果、决明子各10g,菊花5g,冰糖或白糖7g。

做法

1 白果去壳、去皮,和决明子盛入锅中,加600ml水以大火煮开。

2 转小火续煮20分钟。

3 加入菊花、冰糖,待水一滚即可熄火。

功效提醒

经常饮用本品,有明目、瘦身之效果。

益气敛汗+滋阴润肺

五味子西红柿面

材料

人参须10g,麦门冬15g,五味子5g,面条90g,西红柿片150g,秋葵100g,火腿丝60g,高汤800ml,盐、香油各适量。

做法

1 全部药材放入棉布袋与高汤置入锅中煮沸,续煮10分钟,取汤汁备用。

2 秋葵去蒂头洗净,切开;西红柿片、面条放水中煮熟,捞出放面碗中,加盐调味。

3 秋葵放入药膳高汤中煮熟后一起倒入面碗中,搭配火腿丝,淋上香油即可食用。

功效提醒

本品有益气敛汗、滋阴润肺等功效。

显示全文