法律分析：
1、依据物业管理条例规定，小区物业管理服务企业与小区业主大会签订物业管理服务合同后才能有效，并且该物业服务企业不可以将该小区物业管理服务整体外包。您所指的承包如果是正规有资质的物业公司给您发包的单项或多项物业管理服务，那么是否缴纳保证金要看双方协商，没有法律强制规定必须缴纳保证金。
法律依据：
《物业管理条例》
第三十九条 物业服务企业可以将物业管理区域内的专项服务业务委托给专业性服务企业，但不得将该区域内的全部物业管理一并委托给他人。
第四十条 物业服务收费应当遵循合理、公开以及费用与服务水平相适应的原则，区别不同物业的性质和特点，由业主和物业服务企业按照价格主管部门会同建设行政主管部门制定的物业服务收费办法，在物业服务合同中约定。